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要是放到以前,陆平可能还会羡慕她的奢侈,但现在的陆平可是见多识广的钮钴禄平平了,毕竟陈妙妙再有钱,也不可能比沈雨泽更有钱了。
陆平收拾好书包,和陈妙妙道别:“妙妙,新年快乐,咱们明天见!”
校长不做人,新年三天居然不放假要补课。
陈妙妙说:“什么明天见?应该是明年见!”
“对对对,明年见!”陆平把书包放背上一甩,急匆匆地和她挥手道别。
陈妙妙看着他眨眼间就消失的背影,低声碎碎念:“怎么跑的这么快?我还想问问他关于沈雨泽的事情呢……”
被她念叨的陆平在路上连打了好几个喷嚏,他以为自己着凉了,很认真地裹紧了脖子上的围巾。
这是一年的最后一天,路上到处都是急着回家的人,车子堵成了一锅粥。原本从南岸到北岸的公交车只需要四十分钟,但今天陆平堵了一个多小时才到家。
家里人都吃过午饭了,今天安安学校没课,乖乖待在一楼看书,见哥哥回来了,她从厨房里端出特地为他留的剩饭,放在微波炉里叮了几分钟,让哥哥能吃上热乎的饭菜。
“安安真懂事。”陆平奖励妹妹两块钱零花钱,匆匆扒了几口午饭。
随便吃了些东西垫肚子后,陆平就要帮爸妈准备过节的东西了。
虽然前不久刚过了冬祭,但谢年时该守的礼,一点也也不能少。在他们当地,谢年必不可少的就是三牲福礼与鱼鲞。
三牲就是猪、公鸡、与鲜鱼,讲究的人家会买一整只猪头,猪嘴巴里还要叼着猪尾巴,若想从简,猪头也可以用一整条肥五花肉代替。陆爸陆妈不擅长做猪头肉,干脆每年都用五花肉,这样仪式结束后,正好可以做成梅干菜扣肉,一点也不浪费。
鱼鲞指的是晾晒的鱼干,椒江临海,沿着海岸线有不少渔村和小岛,许多人家以打渔为生。一进入秋季,家家户户都在屋前房后竖起晒鱼网,把新鲜打捞上来的鱼从正中抛开,再用白酒和盐腌渍入味,然后就可以晾在晒网上,等待阳光与海风带走它们的水分。这样制成的鱼鲞,可以保存好几个月。吃的时候不需要再加其他调味料,与葱姜一起上锅蒸熟,鲜咸适口,最适合佐酒或者伴粥。
椒江是一座离不开糯叽叽年糕的城市,除了三牲与鱼鲞以外,供桌上当然也会有年糕的身影。传统的谢年松糕一般是红色的,制作时混上红糖,加上红枣、桂花和枸杞,切成一个个方块形状。
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